04 September 2012
"今週のごはんとみそ汁とおかず"
"ごはんとみそ汁とおかず ¥850"
・夏野菜と高野豆腐の酢豚
・とうもろこしの茶碗蒸し風
・サラダ
9月に入っても夏の雰囲気ですね。
野菜もまだまだたくさん
採れる時期です。
いろいろな夏野菜の入った
酢豚は、お肉の代わりに
高野豆腐を使った変わり種。
トマトの酸味でさっぱりと。
とうもろこしの茶碗蒸し風は、
実は豆乳でできています。
旬の甘いとうもろこしとお出汁の味わいがつるんと冷たくいただけます。
さらにサラダも付いて
お野菜もりもりです。
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