iittala cafe in Higashikawa メニュー

iittala cafe in Higashikawa2014.05.15（木）〜06.10（火）

多くのご来店ありがとうございます。

今回は、期間限定メニューをご紹介します。

　　　”お肉のプレート”
・ミートボールとマッシュポテト
〜３種のキノコソース、リンゴンベリージャム添え〜
・イチゴ、オレンジ、グレープフルーツのサラダ
〜シークァーサードレッシング〜
・紫キャベツと鶏胸肉のサラダ
・ライ麦のパン
・野菜のスープ
・ベリーパイ

　　　　”お魚のプレート”
・スモークサーモンとクリームチーズの
ライ麦サンドイッチ
・イチゴ、オレンジ、グレープフルーツのサラダ
・紫キャベツと鶏胸肉のサラダ
・野菜のスープ
・ベリーパイ

フィンランドで生まれたiittala(イッタラ）
北海道の野菜たちとフィンランド料理を一緒に出来たらと
考えたのがこのメニューです。

お肉のプレートは、
定番のミートボールとマッシュポテトに、
リンゴンベリージャムをつけて食べるのが、
フィンランド風。
意外な組み合わせですが、ジャムの甘みが
お肉によく合います。

お魚のプレートは、
スモークサーモンに東川産のハーブを
たっぷり挟んでいます。
野菜もたっぷりとのせて、フルーツと一緒に
もりもりと食べてもらえたらと思います。

どちらとも食後にはベリーパイがついてきます。

6/10までの限定メニューですので、
機会がございましたら是非、お越し下さい。

on the table
071-1424
上川郡東川町南町1丁目1-6 2F
TEL 0166-73-6328
open 11:30〜20:00(金、土、日は〜24時迄)
closed 水曜日、第1、第3火曜日

佑

iittala cafe in Higashikawa C＆S

こんにちは。

iittala cafe in Higashikawa
2014.05.15（木）〜06.10（火）
多くのご来店ありがとうございます。

今回は、コーヒーカップもiittala。
"EGO"
"TEEMA"
の2種類ご用意しています。
お好みのカップでコーヒーをお淹れしますので、気軽にお声かけください。

今日は酒場も営業しています。
もちろん、夜もiittalaの器を使っております。
昼の見た目とはまた違った雰囲気を、楽しんでもらえたらと思います。

みなさまのご来店お待ちしております。

佑

iittala cafe in Higashikawa

こんばんは。

iittala cafe in Higashikawa 
2014.05.15(木) 〜 06.10(火)

今週の木曜日から北欧フィンランドのテーブル＆リビングウェアブランド、
iittala(イッタラ)の器を使った特別メニューがスタートします。

実際に食器を使わせていただき、
器が料理に与える印象の大きさを再認識しました。
「これにはこの料理が合うよね」
「この組み合わせがかわいい」
なんておしゃべりをしながら器を選び
作り上げた今回のメニュー。
みなさまにもそんな会話を楽しみながら
召し上がっていただけたらと思います。

ご来店、おまちしております。
佑

トラネコボンボン”旅するレストラン”

こんばんは。

明日、５月9日から始まるトラネコボンボンさんによる
3日間だけの"旅するレストラン"たくさんのご予約をいただきありがとうございます。

1日に仕込める量が30食のため、9日はほぼ埋まっています。
10日、11日は時間帯によってまだ空きがありますので、ぜひこの機会にいらしてください。

"旅するレストラン"期間中、オンザテーブルは酒場のみの営業となりま
す。その為、ランチメニューはお休みとさせていただきます。

トラネコボンボン
"旅するレストラン"
11:30〜16:00
（10日、11日のみL.O15:00）
ON THE TABLE （酒場）
19:00〜24:00
となります。

この機会にぜひ、おまちしております。

佑

本日のケーキ

本日のケーキ
"レモンのパウンドケーキ"
"ガトーショコラ"
"レアチーズケーキ"

お散歩やドライブ途中の
ちょっとひと息に是非どうぞ。

今週のオススメワイン

今週のオススメワイン

ヴァン・ド・ターブル・ルージュ1000ml（2013）
ルイ・ジュリアン Louis Julian

造り手たち自身がワイン造りの毎日の中で晩酌に飲む、地酒のようなワイン。
若々しい味わいで、ぶどうの果実味をしっかりと感じます。
ビターな渋みも心地よい一本です。

GW久々に再会する方と気軽に楽しく飲むのに、ぴったりのワインだと思います。

金、土、日曜日は24時まで
酒場の営業をしております。

みなさまのご来店、お待ちしております。

GW期間中、営業日のお知らせです。

ON THE TABLE
GW期間中、営業日のお知らせです。

4月30日（水）定休日
5月1日（木）通常営業
5月2日（金）通常営業
5月3日（土）通常営業
5月4日（日）通常営業
5月5日（月）通常営業
5日6日（火）定休日ですが、通常営業させていただきます。

金、土、日は酒場として24時まで営業しております。
みなさまのご来店お待ちしております。

今週のオススメワイン

今週のオススメワイン

VdP ヴァル・ド・ロワール 
シャルドネ　レ・トロワ・ブリガン[2010]
ドメーヌ・ド・ベル・ヴューV 作

マロラクティック発酵による綺麗でまろやかな酸味。
樽発酵、樽熟成での香りがボリューム感を出しています。

※マロラクティック発酵
シャープな酸味のリンゴ酸を柔らかい酸味の乳酸に変える発酵。

料理に寄り添ってくれるバランスのいい一本で、
サラダからパリっと焼いた鶏の香草ローストまで、飲み飽きせずに楽しめます。

グラス600円

酒場の営業は19時からですが、
ランチの時間でもお酒の提供をしておりますので、
お気軽にご注文ください。

佑

クスクスのサラダと鶏の香草ロースト

こんばんは。

今日は酒場も営業！

"クスクスのサラダと鶏の香草ロースト"

ハーブでマリネした鶏肉を皮面をパリ、反面をパン粉でサクッと焼き上げました。
クスクスのサラダにもパクチー、イタリアンパセリなどのハーブがたくさん入っている一皿です。

料理に合わせたオススメの白ワインもご用意しております。是非、一緒に楽しんでもらいたいです。

他にも美味しい料理とお酒で今日もお待ちしております！

佑

紫キャベツと鶏胸肉のサラダ

こんばんは。

"紫キャベツと鶏胸肉のサラダ"

蒸し鶏とりんごのコンポート、くるみも入っています。
野菜を気軽に取れて、お酒のつまみになる。
そんな一品です。

本日も酒場は24時まで！
みなさまのご来店お待ちしております。

佑