エビカレードリア

こんにちは。

朝からしんしんと雪が降っている東川
冬はなにかと大変ですが、
雪景色は何度見ても良いものです。
根雪まではもう少し。

明日から始まる新メニューのご紹介です。

”エビカレードリア（サラダ付き）”　￥900-

香ばしいサクサクのパン粉に
濃厚なチーズとベシャメルソース
スパイシーなカレーライスに
エビをたっぷりとのせて焼き上げています。

寒い冬に熱々のドリアをはふはふしながら
是非、お召し上がりください

フレンチベーグル

こんばんは
みなさんシルバーウィークいかがお過ごしでしょうか？
北海道はもうそろそろ本格的に秋
旭岳の紅葉や東川の新米もでてきています。
オンザテーブルは、連休期間中休まず営業となります。
9/18~23（9/24thuは代休となります）
連休はぜひ、東川に遊びにいらしてください。

”フレンチベーグル”　S　size 400円　M size 500円　

たっぷりと卵液につけたしっとりベーグルを
バターで香ばしく焼き上げたフレンチベーグル
メイプルシロップのやさしい甘みに
グラノーラの軽い食感
カボチャアイスを添えて
ほっこりさせてくれる秋のスィーツになっています。

秋晴れの気持ちのいい午後に
温かなコーヒーと
読みかけの本と
フレンチベーグルはいかかでしょうか？

チョコとマカダミアナッツのクッキー

こんにちは。

コーヒーに合うお菓子が新しく仲間入りです。

”チョコとマカダミアナッツのクッキー”
ビターなチョコとマカダミアナッツを
ゴロゴロと練り込んだ食べ応えのあるクッキーは、
コーヒーのちょっとしたお供にぴったりにお菓子です。
ぜひ、一度お召し上がりください。

海南鶏飯（ハイナンジーファン）

本日から、海南鶏飯（ハイナンジーファン）がスタートしました。

”海南鶏飯ーハイナンジーファンー”
ゆでた鶏肉を鶏のスープで炊いたご飯の上にのせ、
チリソース、醤油、生姜ダレで食べる、
香り豊かな『アジアの鶏めし』です。

今回は、＋５０円でパクチー大盛りに出来ます！
約一ヶ月の限定メニューですが、
機会がございましたら是非！
ばくばく食べてもらえたらと思います。

メニュー変更のお知らせ

こんにちは

明日で、”エビとアボカドのベーグルサンド”が最終日となります。
たくさんのご来店ありがとうございました。
ベーグルは継続して販売していきますので、
コーヒーと共に軽めの昼食として
召し上がっていただけたらと思います。

そして、
9/10~期間限定で
海南鶏飯（ハイナンジーファン）を今年もやっていきます。

”海南鶏飯ーハイナンジーファンー”
ゆでた鶏肉を鶏のスープで炊いたご飯の上にのせ、
チリソース、醤油、生姜ダレで食べる、
香り豊かな『アジアの鶏めし』です。

一度食べたら癖になる海南鶏飯
パクチーがお好きな方は、たっぷりのせて
ばくばく召し上がっていただけたらと思います。

イカとホタテのグリル

こんにちは。

本日も酒場の営業日！
新しいメニューが仲間入りです。

”イカとホタテのグリル”
軽くグリルしたイカとホタテを、
シンプルなトマトとキュウリのサラダと一緒に、
お好みでアイオリソースをつけてどうぞ。

日曜の夜
軽く一杯飲みたい時にぴったりの１品です。
今夜もお待ちしております。

前菜盛り合わせ

本日は土曜日、
酒場の営業日です。

少しずつメニューも増えてきて、
あれもこれも食べたい！という声をよく耳にするようになったので、
”前菜の盛り合わせ”を始めてみました。

本日は、、、
自家製のシャルキュトリーを３種類
○豚のリエット
○お肉のパテ
○ボイルハム
クミンのキャロットラペ
桃とジャクソン、生ハムのサラダ
の内容です。

スパークリング、コクのある白、すっきりした赤
ワイン選びがさらに楽しくなると思います。
一緒に悩みましょう。笑

24時までみなさまのご来店お待ちしております。

タンドリーチキンサンド

こんにちは

好評をいただいた”パンとスープのセット”〜タンドリーチキンサンド〜
今週の金曜日で終了とさせていただきます。
召し上がった方も、まだという方も
ラストタンドリーチキンを是非、お召し上がりにいらしてください。


そして、土曜日から始まるHigashikawaミンタルに合わせて
新しい”パンとスープのセット”が始まります。
内容は明日、告知させていただきます。
おたのしみに。。。

佑

”パンとスープのセット”

こんにちは。

北海道の桜の開花はまだ少し先ですが、
ぽかぽか陽気が気持ちのいい東川です。
お散歩やドライブにお越しになる方もちらほら
お出かけのシーズンですね。

新しいメニューが仲間入りします。

”パンとスープのセット”　￥850
○胡桃パンのタンドリーチキンサンド
○フルーツのサラダ
○モロッコスープ

胡桃が入った山食をトーストして
スパイスでつけ込んだジューシーなタンドリーチキンと
ハニーマスタードでマリネした人参をサンド、
ボーリュームのあるサンドイッチです。

フルーツのサラダはイチゴとブドウ、
甘酸っぱい蜂蜜とサワークリームドリッシングのサラダです。

スープは野菜とひよこ豆をたっぷり入った
クミンが効いたモロッコなスープになっています。

”パンとスープのセット”は、
4月16日(thu)からスタートします。
月に１回ずつ内容を変えていこうと思っているので、
毎月、楽しみにお待ちください。

佑

ビーフシチュと自家製バゲット

こんにちは。

クリスマスを目前に新しいメニューが加わりました。

”ビーフシチューと自家製バゲット”

野菜とお肉のおいしさがぎゅっとつまったシチューに
とろとろの牛肉と焼いた野菜を熱々の土鍋に入れて、
トーストしたバゲットをつけて食べるのがオススメ。
クリスマス期間中は食後にガトーフロマージュがつきます。

明日はクリスマスイブ、
お店は通常通り営業しております。
ぜひ、お越し下さいませ。

佑

iittala cafe in Higashikawa メニュー

iittala cafe in Higashikawa2014.05.15（木）〜06.10（火）

多くのご来店ありがとうございます。

今回は、期間限定メニューをご紹介します。

　　　”お肉のプレート”
・ミートボールとマッシュポテト
〜３種のキノコソース、リンゴンベリージャム添え〜
・イチゴ、オレンジ、グレープフルーツのサラダ
〜シークァーサードレッシング〜
・紫キャベツと鶏胸肉のサラダ
・ライ麦のパン
・野菜のスープ
・ベリーパイ

　　　　”お魚のプレート”
・スモークサーモンとクリームチーズの
ライ麦サンドイッチ
・イチゴ、オレンジ、グレープフルーツのサラダ
・紫キャベツと鶏胸肉のサラダ
・野菜のスープ
・ベリーパイ

フィンランドで生まれたiittala(イッタラ）
北海道の野菜たちとフィンランド料理を一緒に出来たらと
考えたのがこのメニューです。

お肉のプレートは、
定番のミートボールとマッシュポテトに、
リンゴンベリージャムをつけて食べるのが、
フィンランド風。
意外な組み合わせですが、ジャムの甘みが
お肉によく合います。

お魚のプレートは、
スモークサーモンに東川産のハーブを
たっぷり挟んでいます。
野菜もたっぷりとのせて、フルーツと一緒に
もりもりと食べてもらえたらと思います。

どちらとも食後にはベリーパイがついてきます。

6/10までの限定メニューですので、
機会がございましたら是非、お越し下さい。

on the table
071-1424
上川郡東川町南町1丁目1-6 2F
TEL 0166-73-6328
open 11:30〜20:00(金、土、日は〜24時迄)
closed 水曜日、第1、第3火曜日

佑

ハンバーグと焼き野菜

こんにちは。

先日、黒岳のスキー場がオープンしましたね。
本格的なスノーシーズンは目前、旭岳もそろそろオープンじゃないでしょうか？

"ハンバーグと焼き野菜 ¥900"
ふっくらとジューシーなハンバーグには旨味が詰まったデミグラスソースをたっぷりかけ、
香ばしい焼き野菜を添えて、熱々の鉄板にのせました。

お昼はもちろん、夕食にもぴったりのメニューです。

本日は、24時まで！
みなさまのご来店お待ちしております。

佑

かぼちゃとブロッコリーのキッシュ

"かぼちゃとブロッコリーのキッシュ"

寒くなるにつれて、甘みを増してきたかぼちゃ、
みずみずしくぎゅっと詰まったブロッコリー。
東川町の野菜をフワフワのフィリングにいれて、
香ばしいチーズの香りたっぷりの、
サクッとしたキッシュに焼き上げました。

お昼の軽食としても、夜のワインのお供でも気軽に召し上がっていただけたらとおもいます。

佑

お肉のパテ

"お肉のパテ"

豚肉と鶏レバーの旨みをぎゅ〜っと詰め込んで作ったお肉のパテです。

赤ワインとパテの組み合わせは抜群。
パンに塗って食べても美味しい一品です。
パテ→ワイン→パン→ワイン…このループにハマってもらえたらと思います。


佑

グリーンカレー

こんにちは。

イベントで好評をいただいた
グリーンカレー

ご要望がありましたので、再びメニューに追加しています。

刺激的な辛さとココナッツミルクの甘みが癖になるカレーです。
今回は、野菜を素揚げして美味しさをぎゅっと閉じこめています。

今日は酒場の営業もやっています。ワインに良く合う一品を用意してお待ちしております。

佑

新米

こんにちは。

だんだん涼しくなり、
夏から秋への移り変わりを
感じますね。

東川ではお米の収穫の季節、
新米は香りも甘みも良く、
食べ物を美味しく感じさせてくれます。

今年も農家さんがいち早く、新米を届けてくださり、当店でもお出しています。

是日、この時期でしか味わえなお米を楽しんでもらえたらと思います。

佑

トマトとミントの冷製パスタ

今日から”トマトとミントの冷製パスタ”がメニューに加わりました。
東川産の真っ赤なトマトにミントペーストを絡めました。
旨味と甘みが詰まった、すっきりと酸味が効いたトマトソースに
ミントがさわやかに香ります。

暑い夏でもぺろりと食べれる一皿になっています。

佑

宇山さん（東川町）の野菜

お米はもちろん東川町では、
様々なおいしい野菜がとれます。
その中で無農薬にこだわり、
美味しい野菜作りをしている宇山さんの野菜を
当店では、使わせていただいています。

”生ハムとルッコラのバゲットサンド”に使われている
ルッコラもその一つ。
しっかりとした風味とぴりっとした辛み、
塩気のある生ハムにも負けずよく合います。

旭岳から流れる水と
宇山さんに大事に育てられた
みずみずしい野菜たちを
朝、採れたてで使えることがとても幸せです。

佑

夏野菜の黒いカレー

新しく夏野菜の黒いカレーがメニューに加わりました。
焦がし小麦粉を使うことで黒く独特の香りがあり、
スパイシーでコクのある味になっています。
素揚げした夏野菜は、甘みと旨味がぎゅっと詰まっていて、
カレーをさらにおいしく引き立ててくれます。

夏の暑い日に是非、召し上がってください。

グリーンカレー

こんにちは。

６月に入りいいお天気が続いていますね。
週末は、東川をのんびり
お散歩なんてどうでしょう？

新しいメニューの追加に伴って、
グリーンカレーを６月11日で、
一旦終了とさせていただきます。

ココナッツミルクのコクと
青唐辛子のさわやかな辛さが癖になる
野菜がたっぷりのグリーンカレー。
多くのご注文ありがとうございました。
まだ終了まで時間があるので、
この機会に是非一度お召し上がりください。

ちなみに、酒場の時間帯もグリーンカレーを
やっております。
暑い日に辛いカレーとビールがよく合います。
お食事だけのご利用も大歓迎です。
皆様のご来店お待ちしております。