スフレチーズケーキ

今週のケーキは、
スフレチーズケーキ。
どっしり濃厚なチーズケーキは
この時期にはちょっと重い。ということで
軽い食感の冷たいチーズケーキにしました。

4時間かけてゆっくりおとした、
水出しアイスコーヒーと一緒にぜひご賞味下さい。