グレープフルーツのシフォンケーキと自家製ジンジャーエール

こんにちは。
気がつけば６月も中旬に入った初夏の北海道。
季節も変われば気分も変わり、
夏らしいメニューが少しずつですが増えてきました。

”グレープフルーツのシフォンケーキ”
自家製のグレープフルーツジャムにミントを加え
爽やかな香りとやさしい酸味のある
シフォンケーキになっています。
自家製ジンジャーエールとの相性がいいので
是非、ケーキセット(￥700）で
ご一緒に召し上がって頂けたらと思います。

佑