29 September 2012

"ごまと豆乳のブランマンジェ"

写真: 雨予報が一転、
なんだか晴れてる東川。
今日はお出かけ日和ですね。

雨予報が一転、
なんだか晴れてる東川。
今日はお出かけ日和ですね。

ただいまの甘味は"ごまと豆乳のブランマンジェ"。
ランチの後にもするりと食べられます。

豆乳とごまが2層になったやわらかなブランマンジェは、とろけるようななめらかさ。
上にかかった黒みつソースと香ばしく煎ったごまの層とあっさりした豆乳の層が

だんだん混じりあっていくのも楽しんでほしいです♪